Duurzame insecten

Zaterdag 9 november 2019 trokken kinderen opnieuw het Tilburgse centrum in om het winkelend publiek bewust te maken van dingen die kinderen erg belangrijk vinden.
Onder het motto "Met een meelworm blijf je in vorm"en "Ben jij ook loco? Eet insectenchoco!" deelden ze deze keer chocoladesprinkhanen uit die de kinderen zelf hadden gemaakt! (Uiteraard niet zelf gevangen...;-)

In de aanloop naar deze dag hadden de kinderen zelf een workshop gevolgd waar zij leerde dat insecten super voedzaam zijn, maar veel beter voor het milieu dan normale boerderijdieren. Veel mensen vonden het nog een beetje eng om springhanen te eten, maar 10 kilo voer geeft slechts 1 kilo rundsvlees en wel 9 kg springhanenvlees. 

Insecten zijn sowieso kleiner dan koeien maar hebben ook minder water nodig. Alles bij elkaar leveren insecten 20x meer vlees op dan een koe!
Zeker de moeite waard dus!